食用产品溯源系统主要以二维条码为载体，对食用产品安全进行全程追溯。通过信息采集系统，实现保障食用产品。使企业能够实时地、地掌握整个生产及供应链上的产品流向和变化，控制整个生产流通环节安全---。追溯系统是一个复杂系统由数据采集---数据汇总---数据处理---数据的公布及查询。数据的采集主要以靠交易终端机像如追溯条码秤记录每个商品的流通信息，然后由数据将追溯条码秤上的数据采集到数据服务器，经过数据处理程度将数据分类记录并通过信息记录和编号在网上查询。追溯系统目前已经被广泛应用于各个行业中，它其实就是一种可以对产品进行正向，逆向或不定向的生产控制系统，可适用于各种类型的过程和生产控制系统。

一方面，现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁---；另一方面，比较好的企业的商品被模仿，无法及时发现并确定模仿产品的来源，企业的正当利益也受到了损害。通过溯源系统赋予每个商品的追溯码，对商品进行---的绑定，消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数，如果是首1次---询，一般可认为该商品为行业正规商铺。

防伪标签如今在各类产品运用上已经接近全覆盖，这是一种稳定成熟的监测技术，可以帮助消费者快速、准确地了解到自己需要产品信息。将---制成标签贴在食用产品包装上;消费者购买产品时，只需手机扫码，即可---查询产品源信息与等信息等，并可及时---、错误信息。溯源---是对产品溯源的编制，该编码可以实现数字化加密，实现一个包装条码标签对应一个产品追溯码，而所有的溯源码我们会录入自主研发的码+系统中，扫描一次或---扫描，码+平台可一清二楚地记录。

全程追溯：原材料追溯、生产过程追溯、产品售后追溯；电子化生产管理：生产防错、生产管理功能---；---：iqc、ipqc、oqc、spc ---。可适用于各种类型的过程和生产控制，它可以让你追溯到产品的信息。码+查询平台是以生产履历中心数据库为基础，消费者可以通过互联网、手机电话和手机短消息等多种方式进行查询。通过码+查询平台，可对产品的生产产地信息、生产企业信息、产品检测信息、交易信息等相关信息的查询，实现了前期生产与终消费之间的信息追溯。