国内研究现状
在实践方面我国也发展迅速，产品追溯系统多少钱，各城市都纷纷建立了自己的食品安全溯源系统。2007 年，我国通用标识系统的可追溯体系在北京市开始试实施，消费者可以通过相应的终端设备对大米等产品包装袋上的条形码或者批号进行扫描来查询商品的生产地、原材料等信息；2012 年，黑龙五九农场 14 万亩水稻通过了<农产品追溯项目审定>，这预示着今后八五九农场的水稻都有了自己的“”；2015 年，阿里集团---成立“阿里满天星”计划，以此推进大米等农产品溯源体系的建立。
使用总则产品追溯系统根据产品追溯标志快速追溯该产品所用物料的使用情况，如生产日期、作业人员、使用的物料及对应管制批号的使用等。
追溯标志应在明显部位处标识零部件生产厂、零部件图号、出厂编号或生产批次号等用于可追溯的信息。标识应是性的，并应清晰、非经破坏无法去除、且表面不应锈蚀。
追溯标识应满足下述要求：不能位于与零部件工作发生干涉的位置；标识不能影响产品的性能和功能；标识一般应标注在一个平面或圆柱面上，并尽量标注在修理拆卸零件时容易观察到的区域。标识大小可根据标识零部件的有效区域按比例放大或缩小，并应---标识清晰，不需借助任何工具而易于识别。
可追溯体系
所谓可追溯体系，就是“根据或利用已记录的标识(这种标识对每一批产品都具有性，即标识和被追溯对象间是一一对应关系，同时，标识已作为记录被保存)追溯产品的历史(如该产品的原材料等)、应用情况、所处场所或类似产品或活动的能力。
可追溯包括2个途径：---(tracking)和追溯(tracing)。
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