南昌产品追溯系统多少钱-合肥宇胜,售后---

意义

对食品从生产到消费的供应链进行全程---，---在问题发生后能够进行追溯，成为监控食品安全、保障消费者健康的---手段，而这也正是广大消费者的期望所在。在这种情况下，欧盟为解决此问题，逐步建立并完善起来的食品安全管理制度便是早的食品安全溯源体系。这套食品安全管理制度由进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的硬件设备进行信息共享，服务于终消费者。

定义

这种方法主要用于查找安全问题的原因，确定产品的原产地和特征；另一种是按食品链从后往前进行追溯（tracing），也就是消费者购买的产品发现了问题，可以层层反向进行追溯，终确定问题所在。这种方法主要用于问题产品召回和责任的追溯。食品可追溯体系，就是为了对食品实现从农田到餐桌全部过程的有效控制，---食品的安全而实施的对食品的全程监控。