




国内研究现状
有了完备的---作为依托,我国学者也对大米溯源体系表现出了---的研究热情。2009年,刘鹏等利用 epc 编码体系,研究出了大米追溯编码方案;2014 年陈益能等人利用 rfid无线射频识别技术,对大米建立了基于有机 rfid 的溯源系统;2015 年,邵圣枝等通过稳定同位素质谱和等离子发射光谱质谱法来对大米的同位素与多元素的产地特征进行分析;2016 年,郑火国以食品链理论为基础,提出了食品安全追溯链的层次模型。
在出现品---题时,厂商必须迅速采取有效措施。若措施不当或采取---太晚,可能会提高消费者或客户的不---感,甚至导致企业难以继续生存下去。另外,随着保护消费者的法律的制定,迅速召回问题产品作为企业义务的案例也逐年增加,产品可追溯性也是厂商必须关注的问题。
可追溯性的定义有很多种,产品追溯系统,大致可分为供应链可追溯性与内部可追溯性两种。
产品追溯
<指导意见>强调,七大类重要产品追溯标准制定应遵循覆盖面广、实用性强的原则,选择风险性---、借鉴性强、需求量大的产品开展标准编制和实施工作。如食用农产品标准编制应涵盖食用农产品的种植养殖、运输贮存、销售、加工等环节,标准内容应包括农产品分类、编码标识、操作规范、数据格式、数据对接等关键内容。
合肥宇胜|按需定制-济南产品追溯系统由合肥宇胜信息科技有限公司提供。合肥宇胜信息科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。合肥宇胜——您可---的朋友,公司地址:安徽省合肥市经开区九龙路东湖高新合肥---中心12-1栋6楼宇胜科技,联系人:朋经理。
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