合肥宇胜,售后----南昌产品---追溯系统

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    2024-7-15

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一品---农产品追溯系统的技术原理及流程

1、生产加工:当农作物结果并成熟以后,操作员会对其进行初加工,加工人员通过rfid扫描设备自动记录下初加工的时间及操作人,保存到rfid电子标签中;

2、检测残留:进行初加工完毕后,检测人员会对蔬菜作物进行相应的残留检测(某批次随机抽样检测),检测后,检测员会把检测信息保存到该系统。






半成品标识

根据工艺要求,做好各种标识,对于检验状态,质检部会同车间在生产现场已记号笔进行标识。标识内容为合格、不合格、待检、待定四种;

对判定为不合格的,质检部会同车间要及时处理,并做好记录。若---异常状况出现,则按<异常情况报告和纠偏制度>中的相关规定及时处理。

成品标识

加工完成的成品要经检验合格后方可进入包装程序,并在外包装上注明产品名称、规格型号、生产日期、生产批号、装箱数量等;

检验不合格的成品,产品---追溯系统,附上标识(无固定格式),分类放置,按<异常情况报告和纠偏制度>中相关规定及时处理。





定义

化组织(iso)把可追溯性的概念定义为:通过登记的识别码,对商品或行为的历史和使用或位置予以的能力。建立相应的追溯体系,---出现安全问题时能够追本溯源,找出问题症结所在,及时解决。将产品纳入追溯体系的两条途径是:一条按照产业链从前往后进行(tracking),即从原粮种植基地、收购商、运输商、加工企业、到销售商。





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