合肥宇胜,功能完整-南昌农产品追溯系统

用户-------营销部填写用户---及处理记录---质检部查阅终检验记录---生产部分析、确认该产品终检验日期、人员和当时生成情况---如有---根据其他相关记录追溯该产品的有关活动；

对产品召回进行追溯时，质检部配合生产部按下列路径追溯：

异常情况追溯有质检部组织，按<不合格品召回制度>、<异常情况和纠偏制度>、<与环境程序文件>中“持续改进控制程序”的规定要求处理。

产品防护

对产品在内部处理和交付到预定地点的所有阶段，应加以防护。防止产品损坏和错放；防护包括标识、搬运、包装、储存和保护（包括隔离）

国内研究现状

有了完备的---作为依托，我国学者也对大米溯源体系表现出了---的研究热情。2009年，刘鹏等利用 epc 编码体系，研究出了大米追溯编码方案；2014 年陈益能等人利用 rfid无线射频识别技术，对大米建立了基于有机 rfid 的溯源系统；2015 年，邵圣枝等通过稳定同位素质谱和等离子发射光谱质谱法来对大米的同位素与多元素的产地特征进行分析；2016 年，郑火国以食品链理论为基础，提出了食品安全追溯链的层次模型。